田园食香第五百零九章 除夕(2/2)
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也许,这就是成长的表现吧!
吃完了年夜饭,就要开始包饺子了!如果说年夜饭是一年之中最重要的一顿饭的话,那么守岁时吃的这一顿饺子,便是重中之中了。
往年家里吃的饺子,除了白菜猪肉馅的,就是酸菜猪肉馅的,要不然就是萝卜肉渣馅的,毫无新意。但是今年有了钱家送的新鲜蔬菜,饺子馅料就变得丰富起来。
有韭菜肉沫的,韭黄鸡蛋的,但是杜玉娘还是包了白菜猪肉馅的。用李氏的话说啊,就是这白菜猪肉馅的饺子特别香,是什么都取代不了的味道。
杜玉娘想,或许那就是一种情怀吧!
包饺子是个很繁重的工作,每当这个时候,杜家的女人们都要齐上阵。今年还多了一个擀皮的主力军——杜安康。
杜安康负责擀皮,其他人负责包,炕桌上很快摆满了白胖胖的饺子。
田氏是孕妇,这会儿已经昏昏欲睡了。如锦呢!用杜玉娘的话来说,那就是个吃白饭的,除了能教她几招工夫以外,似乎就再没有别的用处了。
李氏,刘氏,这都是包了大半辈子饺子的人,杜玉娘更不用提了,厨艺本来就是她的强项。而杜小枝,杜小碗这小姐俩,打小就帮家里干活,包饺子对她们来说,算是毫无技术可言的活计了。
也许,这就是成长的表现吧!
吃完了年夜饭,就要开始包饺子了!如果说年夜饭是一年之中最重要的一顿饭的话,那么守岁时吃的这一顿饺子,便是重中之中了。
往年家里吃的饺子,除了白菜猪肉馅的,就是酸菜猪肉馅的,要不然就是萝卜肉渣馅的,毫无新意。但是今年有了钱家送的新鲜蔬菜,饺子馅料就变得丰富起来。
有韭菜肉沫的,韭黄鸡蛋的,但是杜玉娘还是包了白菜猪肉馅的。用李氏的话说啊,就是这白菜猪肉馅的饺子特别香,是什么都取代不了的味道。
杜玉娘想,或许那就是一种情怀吧!
包饺子是个很繁重的工作,每当这个时候,杜家的女人们都要齐上阵。今年还多了一个擀皮的主力军——杜安康。
杜安康负责擀皮,其他人负责包,炕桌上很快摆满了白胖胖的饺子。
田氏是孕妇,这会儿已经昏昏欲睡了。如锦呢!用杜玉娘的话来说,那就是个吃白饭的,除了能教她几招工夫以外,似乎就再没有别的用处了。
李氏,刘氏,这都是包了大半辈子饺子的人,杜玉娘更不用提了,厨艺本来就是她的强项。而杜小枝,杜小碗这小姐俩,打小就帮家里干活,包饺子对她们来说,算是毫无技术可言的活计了。
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