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崇祯八年第八百四十三章 与众不同(2/2)

的果实,拿着一颗塞进口中,刚一咀嚼,一股酸涩的味道让他张嘴将果渣全都吐了出来,随后呸呸连啐了几口。

“李管事,现下圣源乳业有多少雇工?蓄养奶牛多少头数?每日产奶多少斤?每岁盈利几何?”

大街上与李大牛并肩前行的钱穆率先提出了自己的问题。

“最初时,奶牛场有奶牛一百六十头,都是来自塞外草原,产奶量倒是不算很多,半年后,殿下又从海外购得两百二十头红夷奶牛,产奶量大大增加。

钱先生有所不知,这奶牛产奶一般有三段,有停奶期、旺奶期和淡奶期,停奶期一般是九十天左右,处在奶牛下崽前;产奶旺季最多也就三个多月,时间在下崽后,其他时间为淡奶期。

除却停奶期不产奶外,产奶旺季时,一头奶每日产奶一般在三十五斤以上,好一点的奶牛能产到六十斤左右;淡奶期的时间比较长,这时一头奶牛每日产奶约在五斤到二十斤之间。”

一说起关于奶牛之事,李大牛顿时来了兴致。




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