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我在大唐开酒馆第468章 李世民的壮行宴(2/2)

干什么了,赶忙轻声安排人传宴。

        不多时,看起来非常好看,其实并不怎么好吃的一道道菜肴就给端了上来。

        这就是宫廷宴席目前的样子了,来源于张诺的厨艺改革宫里自然也在做,但是毕竟是对档次和传统有严格要求的宴会,自然不能跟平常人家里一样,一盘辣椒炒肉就给端上来。

        对于宫廷宴席来说,卖相、规矩这些是远远比味道更加重要的要素。

        所以,剁椒鱼头不能煮的太久,不然鱼头就不漂亮了,摆放也不方便了!

        红烧肉也必须摆放成整整齐齐的小方块!

        什么?

        颤颤巍巍的不好摆放?

        那就凉了以后变硬了再放吧,不能影响红烧肉的美观!

        然后肘子必须同等大小,不然不对称;鸡肉的话更是只能一整只鸡囫囵个的端上来,不然显不出皇家的大气和排场……

        各种奇葩的理由、原因以及处理手法,最终导致的结果就是,明明都是炒菜,宫里弄出来的菜绝对是最漂亮的,但也绝对是最不好吃的。

        难吃倒算不上,但绝对称不上好吃。

        所以,张诺如果在宫里吃饭,每次都会直接开口说要按照他家的规矩做饭,不然的话吃不好。

        但是国宴毕竟不是张诺肆意妄为的地方,讲究的就是一个排场和档次,所以他也只能老老实实忍着了,大不了吃点凉菜下酒嘛。

        毕竟凉菜这东西只要味道调好了,怎么摆盘都无所谓了,好吃就行了!

        作为今天宴会的主角,看到短时间内酒菜都已经上齐,端起酒杯看着殿内这齐齐一堂的朝臣们,顿时觉着有点热血沸腾的感觉。

        这就是他征战天下、开疆拓土的底气啊!


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