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我在大秦开酒楼第二章 治大国如烹小鲜!(1/2)

秦用摇了摇头,冷笑道:“所谓清官难断家务事,这别人家里的事,只要不触犯国法,天王老子来了都管不着!”

        “可你看看这群酸儒,天动不动就死谏,自认为死了后可落得一世清明!”

        “却没想过,他们闹成这样,百姓无法生活,君王无心朝政,惹得天下乱糟糟的,你说我能认同他们?”

        “至于那位,其实也是个可怜人呐!”

        说话间,秦用的话匣子也打开了,忍不住又道:“你说说,这从小在赵国受苦受难,回到秦国,被人打压为难。好不容易为王,大权旁落,事事忍让,结果换来了什么?”

        “被人指着鼻子没日没夜的骂,弄死一群,耳边不清净不说,还有人为那些酸儒歌功颂德!”

        “你再看看现在,谩骂声更多了为的是啥?还不是想踩着那位的肩膀留名青史?”

        客人听到这里,忍不住重重点头,道:“是啊,自古以来,骂王的多了,好像这还真是一个留名青史的好机会!”

        秦用耸耸肩,道:“谁说不是呢,也亏得那位心胸大,换做我,直接拖出去全砍了!”

        说着,秦用摆摆手,道:“不说了不说了,客官,想想别人的处境,再看看你,多大点事?人家还没借酒消愁呢,你也想开点,吃点菜,别伤着自己的身体!”

        客人闻言哈哈大笑,看向秦用的目光也亲切了不少。

        “也对,也对……和那位比起来,咱们这点事,好像还真算不了什么,多谢掌柜请客!”

        客人连连点头,说话间拿起筷子,夹了一块酱卤羊肉放进嘴里,轻轻一咀嚼,顿时直觉一股酱香味从嘴里散开,浓郁的味道,仿佛把味蕾都给撑爆了一样。

        “嗯……”

        客人眼睛一亮,不可思议的看向秦用,惊讶道:“好味道,寡……咱也算吃遍天下山珍海味,但如此美味,还是平生仅见!”

        秦用一脸得意,道:“这我自家的独门秘方,再尝尝其它两个菜,若客官喜欢,以后常来。在我这里,只有客官想不到的美食,没有客官吃不到的美味!”

        “哦,这些年咱也算走南闯北,什么美味的没见过?掌柜的这话有些夸张了吧!”

        客人一脸我不信的样子看着秦用。

        “夸张吗?来,客人看看此物,可曾吃过!”

        秦用撇撇嘴,说话间,夹起一块皮蛋放进嘴里,一脸享受的咀嚼起来。

        客人一愣,不由有些尴尬了,还真别说,他的确没见过。

        伸手,他也夹起一块放进嘴里,刚一咀嚼,顿时觉得嘴里一股特别奇怪的味道散开,有些臭,令人作呕,仿佛从泔水里捞出来的东西一样。

        他眉头微皱,眼神一凝:“好臭!”

        “是否感觉有种腐烂的味道?”

        “别急,仔细咀嚼,细细品味,你会发现完全不一样的!”

        这时,秦用的声音响起,一脸笑容的看着客人。

        客人一愣,迟疑瞬间,轻轻的咀嚼了几下。

        “嗯……”

        客人忽的眼睛一亮“美味,美味啊!这是什么东西,怎么做的?”

        “独家秘方配制,你可称它皮蛋,也可叫老蛋!”

        秦用咧嘴一笑,这好不容易来个客人,不显摆一番,怎么能证明酒楼的不同呢!

        虽说只是三个凉菜,但就这个时代的庖厨工艺,再给几百年也赶不上!

        “有趣,有趣,想不到这世间还有如此奇妙之物!”

        客人点头,随即筷子一指那凉拌鸡胗,道:“此物汁水黑如墨,掌柜的不会是用墨汁做的吧?”

        “哈哈哈!”

        秦用哈哈打大笑,道:“客官说笑了,此物名为酱油,乃是一种酱汁调料,混合其他作料腌制凉菜,可谓鲜香绝妙!”

        “酱油?”

        客人眉毛一挑,这个时代有酱,但酱油这东西宋朝时期才开始出现的,连听都没听说过。

        经历了皮蛋的不同,客人此时下手也没了任何顾忌。

        夹起一块鸡胗放进嘴里,顿觉一股浓郁的鲜香从味蕾中爆发,简直妙到毫巅。

        “绝了!”

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