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穿越回了怀旧年代剧第十一章 曹老板的病(1/2)



夕阳西下,夜幕降临。

空中还在飞舞着雪花,晚上吴良一个人躺在床上,久久不能入寐。

他还在想着昨晚梁拉娣那一抹风情,甚至有些懊恼悔恨,没想到有一天自己也会禽兽不如。

可能是尴尬,今天一天时间两人之间都没有产生过一句交流。

让最近一路顺风顺水的吴良,也不由认真地从头到尾,审视了自己一番行为来。

自己是不是还没当上曹老板,就已经得上曹老板的病。

这样安安静静又过去了半个月,春节来临。

工厂里为了顺利完成当年任务指标,决定不放假。

但这还是阻挡不了,机修厂全体工人对于新年的热情执着。

从大年三十天还没亮开始,所有机修厂大人小孩都起了一个早床。

把机修厂里里外外大扫除了一遍,家家户户门上也贴上春联,挂上***画像,到处看上去都是一片张灯结彩,喜庆景象。

大家伙省吃俭用一年,只为今天一天,不管家里是宽松的还是困难的,在这一天很多家庭全都换上了漂亮衣裳。

从中午下班开始,大家伙就开始留着肚子,准备到了晚上,狠狠吃上一顿好的。

像是平常一片喧哗的食堂,此时也就只有几个稀稀落落的人,坐在一起聊天吹牛。

彼此之间讨论着今天晚上,自己要包多少饺子,做上多少菜。

隔着老远,都能让人感受到那种打从心底,散发出来的幸福和期盼。

只有吴良这种少数个体户单身汉与这周围环境格格不入,躲在后厨一个角落里,羡慕地看着大家。

最后也是因为大家伙对新年太过盼望,请假人数过多,造成车间人员严重不足。

厂长没有办法,只好通知大家今天提早半天下班。

回到家里,吴良没有选择跟随大流,去街上看闹市,置办年货。

对他来说,空间里鸡鸭鱼肉鸡蛋蔬菜都有,外面市场上面东西对他来说一点也不吸引。

反倒是大家伙那股热闹情绪,会触及吴良内心的柔弱地方,让他害怕再与孤独为伴。

另一边,难得大方割上了一斤猪肉的梁拉娣,想到自从吴良来到机修厂以后,自己也没少得到对方救济,决定包好饺子后给吴良也送上一份。

这个年代物资匮乏,大多数人都很清苦。

能吃上一顿饺子,在平常看来,都是一件非常奢望的事情。

请人吃饺子,也是梁拉娣家里,最高待客规格。

梁拉娣在忙碌着,吴良那边也没闲着。

为了过好新年,吴良也从空间里面取出了一条鲈鱼,准备弄上一道红烧鱼,寓意来年生活富足有余,幸福美满。

这还是吴良第一次吃空间里面的鱼,以前签到来的鱼苗,吴良自从丢河里了后便再也没管过,这次打捞上来的鱼个头还不小,能有个一斤多重。

红烧鱼红烧鱼,主要味道就在红和烧两个方面上。

北方很多地方喜欢炒糖色来染红,南方很多地方喜欢靠酱油来染红。

因为吴良喜欢吃甜食,所以他选择了北方炒糖色这种方法来烹调红烧鱼。

吴良前世做饭也就是个二把手,像炒糖色这种有点技术水平的做法对他来说,多多少少还是有些难度的。

为了减轻挑战难度,吴良选择了一种水油炒的方法来熬制糖色,把水和糖放在一块用小火慢熬,按照水塘比列2比1比列,用小火一直把锅里糖色熬到褐红色,气泡翻滚就行,

到了这个时候就要趁它不注意,倒一碗水进去再倒出来,留着备用。

等梁拉娣端上饺子,敲吴良家大门的时候,吴良的鱼还在锅里慢炖,就直接把梁拉娣喊了进来,让她在自己这边等等,等红烧鱼做好了端点过去。

把门和窗都关好,梁拉娣就再也没有说话,就站在吴良不远处看着他做饭,不时视线在他脸上和红烧鱼上徘徊。

长这么大,梁拉娣还从来没有做过红烧鱼,也没有见过吴良这种做法。

梁拉娣家祖上三代佃农,都是贫困户,哪里有油舍得来做红烧鱼。

记得那年也是小时候,梁拉娣第一次跟着妈妈学做饭。

每次妈妈做饭都要用棉花球先在菜油上轻轻沾一沾,再在锅底囫囵擦拭一遍,那就算是给菜里放油了。

这样一次两次做下来的鱼,吃在嘴里都是有一股怪味道,让人难以下咽,很不好吃。

像是吴良这种做法,梁拉娣真是增长了见识。

看对方不嫌麻烦,一遍一遍用碗里的红水往鱼身上浇水,和她记忆中的做法完全两样。

更令梁拉娣震惊的是,这样做出来的鱼居然还那么香。

就连吴良自己都禁不住考验,脸上露出一脸陶醉表情说,“真香。”

做好鱼后,吴良转身就把梁拉娣那盒饺子倒在了自己搪瓷缸里,然后又用清水洗了洗,随即就把整条鱼-->>

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