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穿越回了怀旧年代剧第三十章 喝酒(1/2)



看到刚刚从厨房里走出来的南易,好像误会了什么。

吴良觉得这种巧妙误会,既然都已经产生。

那么也就随它去好了,男大当婚女大当嫁,这又不是什么很难为情的事情。

再说解释就是掩饰,掩饰就是狡辩,狡辩就是承认事实,这个道理他还是懂的。

人生如戏,作为一个合格的演员,吴良可不能自乱了阵脚。

当即热情为二人介绍道,“这位是南易师傅,机修厂大厨。”

“这位是秦淮茹女士,我乡下一位老大哥侄女。”

“既然今天这么有缘,“那么接下来,也让我为两位做两道我的拿手菜...”别问吴良到底会做那两道拿手菜,问就是起锅烧油,葱姜蒜炝锅...

......

于是,吴良接下来征得南易同意,两个大老爷们一起走进后厨,迅速把里面那些还剩下的食材,全都加工成了菜品。

虽然两个人是第一次配合做饭,但也还算是心有灵犀,配合默契。

一个负责烧火,一个就负责掌锅。

一个负责切配,一个就负责烹饪。

你别说,吴良一番葱姜蒜炝锅做法,可没少把南易给刺激到。

就拿南易自己来说,他自己学的是传统宫廷御膳菜,由于大蒜味道刺激难闻,吃到嘴里会散发出一口蒜臭味,会让宫里的大人们觉得不雅观。

便后来主动在许多菜品里面,放弃了大蒜这个调味品。

可是看今天吴良这种炒菜做法,也算是没少给他上课。

不过更令南易惊讶的是,吴良这种简单粗暴的方法,不但操作简单,就是菜品味道也不错。

也算是一种万金油做法,不管是烧荤菜还是烧蔬菜,基本上都可以用到。

只是这种做法在南易看来,还稍微欠缺点对烹饪材料的理解,很多时候会让调料味道宣兵夺主,篡取了食物本身味道,终究难登大雅之之台。

......

兄弟齐心,其利断金。

随着满屋子油烟低沉下去,南易和吴良第一次配合,做的饭菜也算是做好完成了。

然后,两个人一起把一道道美味菜肴端了出去。

就连吴良自己都禁不住美食诱惑,肚子里咕噜咕噜出发一声声怒吼,大赞一声“香”。

这也算没白费昨天晚上,四个小家伙和南易的空肚子计划。

昨天晚上,一大四小五个家伙,为了中午能够多吃点南易烧的饭菜。

在大毛,二毛,三毛的提议之下,吴良和秀的配合中,这五个家伙可是从早上开始就没吃饭。

等菜品都上齐,蹭南易和秦淮茹去水井里取酒的功夫,吴良也不忘和他们两个打个招呼,踩着自行车去把四个小家伙接了过来。

中间不得不夸奖一下二八大杠,前面两个,后面两个,车子楞是没有一点感觉,这稳定性,吴良只能说“666”。

几个小家伙们还小,不能喝酒抽烟。

为了照顾他们和客人,吴良就把所有菜肴一分为二,一样给他们装了一半,把以前那个吃火锅的小方桌摆到了床上去,特意分成两桌吃饭。

至于南易和秦淮茹,吴良可没打算放过他们两个,准备了十几瓶啤酒,最起码一人五瓶啤酒是要的吧。秦淮茹没算

“来来来,南易,秦淮茹,尝尝我这今天,天还没亮就爬起来,特意冻的冰镇扎啤。”

“确定这不是马尿吗?”看着杯子里黄灿灿的啤酒,南易心里表示有点怀疑。

不过还是主动拿起杯子,尝了一口,目上眉头一挑,衷心发出一声称赞说,“好喝好喝,冰冰凉凉的,和老白干比起来也别有一番风味。”

“那当然了!”

吴良顺势接过话道,“保证你们今天在我这喝了扎啤,下次来了还想喝。”

“我说南师傅,你用什么煮的白菜呀,天呐,怎么这么好吃。”

“哈哈哈,南易你别说,来让我告诉秦淮茹这白菜为什么那么好吃,你看我说的对不对?”吴良用手阻止南易道,

“秦淮茹我和你说,这个开水白菜可不简单,据说是清代四川某位黄姓大厨,专门为讨慈溪太后欢心,在宫里御膳房里创作的。”

“你说这样尊贵的菜肴能不好吃吗?”

“你看我说的对不对,南易。”

“对对对,一点没错。”

南易原本还以为,吴良只会说这道开水白菜是国宴菜,甚至在人民大会堂上还被周总理表扬过。

没想到吴良对吃的这块竟然这么深究,就连这道菜第一位发明创造者也有所耳闻,怪不得这么年纪轻轻,就已经坐上了副主任位置。

而自己呢,前段时间还被家里酒楼经理开除,赶了出来。

人生失意,无数情绪从南易心里面闪过,只感觉酒逢知己千杯少,马上又举起一杯啤酒向吴良说道,

“来,吴主任我敬你-->>

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